우리 일상 속에서 손쉽게 만나는 다양한 음식들.
그중에서도 고지혈증에 좋고 나쁜 음식은 어떤 것일까요?
고지혈증은 이제 노년층만의 문제점이 아니라 젊은 세대도 이 문제에 대해 민감하게 반응해야 될 시기입니다.
오늘은 이런 고지혈증에대한 원인과 치료법, 기본적인 지식과 함께 실제로 어떤 음식을 섭취해야 하며 피하면 좋은지 같이 알아보겠습니다.
고지혈증 가이드라인
목차
고지혈증이란?
과거에는 고지혈증이 노년층에게 주로 나타나는 질병이었지만, 요즘의 식습관 변화로 인해 30대 젊은 성인들도 고지혈증에 노출되어 있는 것으로 알려져 있습니다.
특히 코로나 팬데믹 이후, 소아청소년에서도 고지혈증 발병률이 2.3배나 급증한 것으로 보아 이 문제는 더욱 심각하게 다가오고 있습니다.
주로 기름진 음식과 밀접한 관련이 있는 이 질병은 혈관 내부에 지방이 과도하게 쌓이는 현상을 의미합니다.
이는 '이상지지혈증' 이라고도 부르며, 혈관을 차단하거나 염증을 일으키는 원인이 됩니다.
따라서 정기적으로 건강검진을 받아 혈압과 함께 콜레스테롤 수치를 체크하는 것이 중요합니다.
콜레스테롤 수치가 정상 범위를 초과하더라도, 특별한 증상을 느끼지 못하기 때문에 꾸준한 검사와 주의가 필요하며, 발견될 경우 식습관과 생활습관을 개선하는 것이 매우 중요합니다.
나는 고지혈증일까?
아래의 기준에 해당되면 고지혈증을 의심해봐야 합니다.
- 총 콜레스테롤 230mg/dL 이상
- LDL 콜레스테롤 150mg/dL 이상
- 중성지방 200mg/dL 이상
- HDL 콜레스테롤 40mg/dL 이하
특히 LDL 콜레스테롤은 '나쁜 콜레스테롤'로 알려져 있어 이 수치가 높으면 심혈관 질환의 위험이 커집니다.
반대로 HDL 콜레스테롤은 '좋은 콜레스테롤' 로 우리 몸에 필요한 지방입니다.
고지혈증 음식
그렇다면 고지혈증을 예방하거나 관리하는 데 도움을 주는 음식은 무엇일까요?
1. 고지혈증에 좋은 음식
- 오메가3가 많은 생선 : 고등어, 연어, 삼치 등
- 식이섬유가 풍부한 채소 : 가지, 양파, 고구마, 오이
- 해조류 : 다시마, 김, 미역
- 잡곡밥 속 재료 : 콩, 보리, 현미 포함
- 불포화 지방이 풍부한 견과류 : 올리브, 호두, 잣
추가로 양파, 마늘, 대파, 아스파라거스, 토마토, 바나나, 돼지감자, 치커리 등도 고지혈증에 도움을 줄 수 있는 음식입니다.
2. 고지혈증에 나쁜 음식
- 포화지방산이 풍부한 음식 : 소고기, 돼지고기, 닭껍질, 설렁탕, 베이컨, 치즈 등
- 콜레스테롤이 많은 음식 : 곱창, 대창, 계란 노른자, 생선내장 등
- 인스턴트식품 : 라면, 스낵, 커피 프림
또한 커피도 주의해야 합니다.
커피의 지방 성분인 '카페스테롤'이 콜레스테롤로 바뀌어 고지혈증의 위험을 높일 수 있습니다.
따라서 드립 커피나 더치커피를 선호하는 것이 좋습니다.
이는 여과 과정을 거쳐 위험한 성분이 걸러져 나오기 때문입니다.
이렇게 우리 주변에서 쉽게 접할 수 있는 음식이 우리의 건강에 큰 영향을 미치고 있습니다.
따라서 음식 선택에 있어 더욱 신중하게 접근하고 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.
고지혈증 치료법
마지막으로 고지혈증을 미리 예방하기 위해서 또는 고지혈증 치료방법은 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.
1. 기본적인 생활 습관 개선
먼저, 우리의 일상생활에서 식사 조절과 꾸준한 운동이 중요합니다.
이를 통해 적절한 체중을 유지하면 고지혈증을 예방하거나 치료하는 데 큰 도움이 됩니다.
2. 약물 치료의 중심, 스타틴
하지만 때로는 생활 습관 개선만으로는 충분치 않을 때가 있습니다.
이때 필요한 것이 바로 약물 치료입니다.
그중에서도 '스타틴' 계열의 약물은 널리 알려져 있죠.
이 약물은 콜레스테롤의 합성을 저해하는 작용을 통해 혈중 LDL-콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 놀라운 효과가 있습니다.
물론 이 약물도 만병통치약은 아닙니다.
드물게 근육통 같은 부작용이 발생할 수 있기 때문에 정기적인 검진과 상담이 필요합니다.
3. 다양한 약물의 선택
스타틴 외에도 여러 약물들이 고지혈증 치료에 활용되고 있습니다.
'에제티미브' '콜레스티라민' '니아신' 등의 약물은 각각 특별한 작용을 통해 콜레스테롤을 조절합니다.
이 중 어떤 약물이 여러분에게 적합한지는 전문가의 조언을 듣고 결정하는 것이 좋습니다.
오늘은 이렇게 고지혈증 원인과 치료법은 무엇인지 그리고 고지혈증에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아보았습니다.
고지혈증은 올바른 식습관으로 예방이 가능한 질병입니다.
위에 소개된 음식들과 치료법을 참고하여 꾸준히 건강을 지켜가며 적절한 운동과 함께 라이프스타일의 변화를 추구한다면 고지혈증의 위험으로부터 사전에 예방이 가능하니 꼭 실천해 보시길 바랍니다.
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